马六甲美食: Coconut Shake Klebang

常年天气较热的马六甲,椰子奶昔(Coconut Shake)现在已经是马六甲必品尝解暑饮料之一了!

位于吉里望(Klebang)就有一家巫裔经营的椰子奶昔,从小摊子经营至今日的规模,应该不简单吧?
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想当年的小摊子,就只有几张桌子和椅子,地点则就是坐落在现在的外卖摊子,照片于2009年摄。
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椰子奶昔是用些简单的材料,例如: Wall’s品牌的香草(Vanilla)口味雪糕,椰水和少许椰肉一起搅拌。

那清爽可口的味道,受到本地人的爱戴,马六甲吉里望椰子奶昔就样成名了,现在已经是马六甲必品尝解暑饮料之一了。价钱则是: Coconut Shake Special (RM2.10), Coconut Shake Biasa (RM1.70)。Special是多加了一球香草雪糕,增加椰子奶昔的味道更顺滑。
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除了椰子奶昔之外,他们的清蒸椰浆饭(Nasi Lemak Kukus)也蛮不错的。

为何名为清蒸椰浆饭?

那是因为他们的饭是用蒸的煮法,就是为了令椰浆饭更清香,值得一偿。
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Coconut Shake Klebang
地址 : 231-1, Batu 3 3/4, Klebang, 75250 Melaka
营业时间 : 12:00pm – 7:00pm(星期一 – 星期四) / 2:00 pm – 9:00 pm(星期五) / 11:00 am – 7:00 pm(星期六 – 星期日)
GPS地标: N2.215464, E102.205863

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