马六甲美食 : Taman Asean 炸鱼头米粉

坐落在亚洲花园(Taman Asean)的炸鱼头米粉,其实他是间卖煮炒为主的餐厅,但对外人而言他著名的是炸鱼头米粉,相信对许多马六甲人来说并不陌生。但我迟迟就是没去尝试过,今天终于有机会去尝试了!
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这是三人份炸鱼头米粉,分量不会很小,虽然我们都很大吃,但都购饱哦。汤头不错喝,有点酸辣味,那小辣味相信也是因为他们放了些胡椒。假设汤汁不够的话,他们还会主动加汤汁哦,这服务不错,顾虑到米粉很吃水。
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值得一赞的是,虽然鱼肉是浸泡在汤里,但都不会软绵绵,反而还有脆感呢!最重要的是他们的鱼肉都是不含骨头的,所以让小孩吃也吃得放心,不需顾虑那么多。
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Restaurant Tyan Hing
营业时间 : 7.00pm – 11.00pm
GPS地标 : N2.235116, E102.222311

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