马六甲美食 : SS Food and Beverage Station

深夜了,想来点鸭面当宵夜,不知马六甲哪里有美味的鸭面呢?就座落在Jaya 99大厦附近有间开到深夜的SS Food and Beverage Station咖啡店售卖美味的鸭面,鱼胶面,咖哩饭等,这当中最多人推荐的是他们的鸭面。
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端上来的鸭面和有一碗鸭和药材汤,汤汁方面味道不太浓郁,但还是属于清甜可口,不错喝。一口面,一口汤,真的是绝配!只可惜,他们给的汤分量有点少,不够喝。
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鸭面方面,可以看见碗上铺满了鸭肉和一些葱头油,味道芳香,加上一点青葱增添色彩。鸭面拿捏到刚刚好,鸭肉松软,不太硬,而面方面就有些嚼劲,不错的搭配,口感很好。
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这里除了可以享用面食之外,还可以点刨冰,当中Air Batu Campur (ABC)是较多人推荐的刨冰之一。这ABC椰糖和Syrup都放到比较多,味道香而不太甜腻,拿捏得刚刚好,而配料方面就不太多,没什么感觉吃到玉蜀黍,煎蕊之类的。
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SS Food and Beverage Station
营业时间 : 6pm – 深夜
GPS地标 : N2.206414, E102.251783

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