适耕庄旅游:海盛发鱼行

来适耕庄旅游,除了能看看那翠绿的稻田之外,旅客还可以到这里买新鲜的海产。姐姐曾与友人到过某一家鱼行,刚好遇上渔船归岸,除了有幸能够亲眼看着渔夫们把各种各样的海产一萝萝地搬上岸,还能够买到超级新鲜的海产哟。所以,这一趟旅游,又怎能错过呢?虽然不一定能等到渔船回来,不过也得试一试!

鸿运海鲜饭店尝过了美味的海鲜餐后,是时候去寻找鱼行咯。我们都不知道鱼行在哪里,所以就向当地居民求助了。当地居民非常友善;一位美眉虽然自家开着海产售卖店,可还是依然愿意告诉我们在哪里可以找到鱼行。她所指出的鱼行就在鸿运海鲜饭店附近,所以是个徒步就能够去到的地方。 正当我们要徒步到鱼行时,天不作美,突然下起倾盆大雨。庆幸的是,雨伞在手,不然可就变成落汤鸡咯。在这里也顺道提醒各位读者,这里的天气有点变幻莫测,遇到阴天最好把雨伞带好哦。我们沿着小路走去,还真有点不相信这里有鱼行,因为都是住宅区,根本看不见海的踪影,心想美眉是不是在作弄我们呀?走到了小路的尾端,终于看到鱼行了,而且还是两家呢!可惜的是,我们竟然扑空了,其中一家的渔船并没有归岸;另一家的渔船倒是归了岸,可是归岸的时间是在早上,海产早已卖光光了。呜呜。。。好想哭!好心的鱼行老板娘告诉我们一些别的鱼行的所在地,虽然不能确定有没有渔船归岸,不过倒是可以去碰碰运气。谢过老板娘以后,我们继续徒步到所指的另一些鱼行。

这一次,绝对没找错了,左边就能看到好多的渔船停靠在木码头旁,而右边则是居民们的家。一路上都看到好多游客,不过手上都没有拿着海产,所以我们已心里有数,很大可能要空手而归咯。正所谓不到黄河心不死,我们继续往小路的里边走去。到了几家鱼行,里边都是空空的,就连人影也看不见,只有一些狗狗在看家。几乎要放弃的时候,突然看见一辆载满冰块的小型货车从眼前飞驰而过,还未来得及反应,姐姐已催促我们也快点跟上,快步的往小型货车停下来的地方走去。果然不出所料,有渔船归岸了!我们属于比较慢了,已有蛮多人站在鱼行里准备购买海鲜咯。

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一箱箱的西刀鱼,这里著名的西刀鱼丸应该就是用它制作出来的吧?

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 我也不落后,为了看到更多的海产,我也走到人群里,看着渔夫们把一萝萝的海产运上来。只看见一萝黑鲳鱼被运上来以后,立即被倒在地上,老板娘与她的儿子凭着黑鲳鱼的大小,以熟练的手法进行筛选工作。

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不一会儿功夫,一大堆的黑鲳鱼就已经被筛选好放在不同的篮子里。Hai Seng Huat Fishery6

    筛选完黑鲳鱼以后,陆续有不同的海产出现,有小鲨鱼、螃蟹、魔鬼鱼、鳗鱼等等。有些海产被装在长形的蓝色大桶;有些则已分类好装在纸袋内。

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同样的,海产都会被倒在地上以进行分类与筛选的工作。妈妈对鳗鱼有兴趣,因为鳗鱼富含多种营养成分,所以在炖黑豆汤或药材汤时,都会以鳗鱼取代别的肉类。当妈妈叫老板为她挑一些鳗鱼的时候,老板竟然说,这些太小了,比较难处理,待会儿还会有更大的出现。更大的?对我来说,这些鳗鱼体型适中,可老板竟然说小,真的很好奇老板说的鳗鱼到底有多大。

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当我还在联想着鳗鱼的体型时,别的海产已陆陆续续的运上来了,虽然鱼儿的大小对我而言没差太远,不过还是少不了分类与筛选的工作。

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色泽鲜红的虾子刚运上来,就有客人盯上了,立马要了10公斤的大虾。

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还有我爱吃的苏东,那么的新鲜,肉质应该很鲜甜吧?话不多说,妈妈也买下了半公斤苏东作为明天火锅的材料。结果在火锅餐上,苏东竟成了我们抢着要的海鲜,肉质鲜甜得不得了,新鲜的果然不一样啊!好后悔没多买一些。

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当我在专心地拍照时,听到一旁的妹妹发出赞叹的声音。转过头来,我的妈呀!有蛇!仔细一看,才发现原来是鳗鱼,真的好大好大啊!老板骗人,这哪算大?这根本是巨型鳗鱼吧?Hai Seng Huat Fishery12

在这一堆巨型鳗鱼中,妈妈选了最小的那一条鳗鱼,话说最小,可妈妈还能把它分成五份来炖汤给我们喝呢!说真的,长这么大还是第一次看见那么大的鳗鱼,而且还对所谓的花胶多了一些了解。现在才知道,价钱昂贵的鱼鳔或花胶,也只不过是鱼肚!只见老板娘干净利落的在鳗鱼肚子处切开一个缝,然后取出鱼肚。不一会儿功夫,鳗鱼的鱼肚已全数被取出。

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最后被分类的就是体型比较大的西刀鱼啦。因为这一次没能买到现成的西刀鱼丸,所以妈妈也买了三条西刀鱼以便能够自制鱼丸。

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这个篮子里的鱼就是妈妈的战利品啦。虽然价钱并不会比外面的来得便宜,不过海鲜都非常非常新鲜,所以绝对物超所值啦。

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等待妈妈付钱的当儿,我发现被分类好的鱼儿要准备送进雪箱咯。在它们被送进雪箱之前,我赶紧按下拍照快门,为它们拍张照片。

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付钱以后,是时候踏上回家之途咯,走到了外面,才发现刚刚一罗罗的西刀鱼都不见了,应该都被人运走了吧?

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这一趟鱼行之旅,虽然谈不上满载而归,不过心里却满满的,有幸能够亲眼看着渔夫们把各种各样的海产一萝萝地搬上岸,莫名的开心就会涌上心头。最后为大家送上一张鱼行沿途的风景,希望您喜欢。

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海盛发鱼行

地址:No. 87, Lorong 3, Bagan Sekinchan, 45400 Sekinchan, Selangor Darul Ehsan.

电话: 03-3241 0034 /012-216 6333

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