怡保美食:南香茶餐室

怡保旧街场闻名于白咖啡,香浓的它深受当地人与旅客的喜爱。要在怡保旧街场品尝到白咖啡一点儿都不难,方圆一百米以内就能找到几家售卖白咖啡的茶餐室。在众多的茶餐室里,我情有独钟于南香茶餐室的白咖啡。他们所冲泡的白咖啡集合了香、滑、浓于一身;喝过了以后令我念念不忘,一直期待着再次光顾的这一天。在这里也顺道与大家提一下,南香茶餐室正是闻名于世的旧街场白咖啡(Old Town White Coffee)的发源地哦。

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Kedai Makanan Nam Heong1  不少报刊曾经介绍过南香茶餐室的白咖啡,就连八度空间的美食节目《Ho Chiak好吃》也曾经到此一游哦。

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店里还有其他档口卖着各种各样的美食如:客家面、经济饭、虾面、鸡丝河粉、炒粿条、香港点心等等。南香茶餐室的店面并不是很大,因此座位非常有限;而且聚集了那么多的美食与一店,找不到位子是司空见惯的事儿,所以想吃美食的您就得耐心等待哦。

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来到这里,白咖啡是绝对少不了的。今天的天气特别炎热,所以就点了一杯白咖啡冰。个人认为这杯白咖啡冰的味道好像有点退步了,与记忆中的味道有点儿不同。虽然白咖啡冰还是依然的那么香滑,不过却没有像以前的那么浓厚了,有点儿失望。心里不由自主地想,是不是因为通货膨胀导致泡茶师傅不再加入那么多的咖啡粉了呢?Kedai Makanan Nam Heong2

除了白咖啡冰,我们还点了林丰的炒粿条。与槟城的炒粿条相比,也许会有点儿逊色,不过个人认为还是蛮不错吃的。林丰的炒粿条有它自己的特色,他们把炒粿条放在香蕉叶上,所以炒粿条会特别的香。不过,林丰的炒粿条分量有点儿少,胃口好的话,吃上两碟绝对不是问题。

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姐姐点的槟城虾面,味道也还蛮不错,不少食客来到这里也会点上一碗。
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另外,这里的南香港式点心也非常有名气,售卖各种各样的港式点心;蛋挞更是它的镇店之宝,不少食客为了一饱口福远道而来,它的魅力绝对不容轻视。南香港式点心售卖的蛋挞可是现做现卖的,蛋挞都是新鲜出炉,上桌的时候还热腾腾的呢!如过您想看看它的制作过程,不妨走到摊子前,有幸的话就能够看见工人以熟练的手法将蛋浆倒入饼皮内,再放到烘炉内。
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蛋挞的饼皮非常酥脆,蛋的味道也还蛮强烈的,而且也不会太甜,一点儿也不逊色于别家港式点心店售卖的蛋挞。
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南香港式点心的芋头角也做的蛮不错;芋头角的外皮非常酥脆,还有着浓浓的芋头香,相信它已成功地俘虏了不少“芋头角”发烧友的心。
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除了蛋挞与芋头角,我们还点了烧卖、炸云吞与炸虾卷。虽然它们的的卖相平平无奇,不过肉馅可是满满的,美味之余吃起来也特别有嚼劲。
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南香茶餐室
地址:No.2, Jalan Bandar Timah 30000, Ipoh, Perak
电话:012-588 8766
营业时间:7.30 am – 4.00 pm
GPS地标 : N4.593152, E101.077113