适耕庄美食 : 建旗海鲜饭店

适耕庄鱼米之乡,除了吃丰富的海鲜,美味的米饭之外,还有一样必吃是鲨鱼肉!什么?鲨鱼肉不是硬梆梆的吗?有什么好吃的?

我们为了要尝试美食,也随着Astro AEC 301频道,阿贤人情味去到建旗海鲜饭店。
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听闻建旗海鲜饭店这里较闻名的是鲨鱼粥,我们也点了个鲨鱼粥,鲨鱼粥的分量看起来也蛮多的。
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鲨鱼肉吃起来肉质果然是比较硬,也没像其他鱼肉那么细嫩,但鲜甜度则不错,也很适合配粥一起吃。
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除了鲨鱼粥之外,另外的就是炸鲨鱼肉煮黑酱油,这煮法反而比较好送粥,而且肉质也比较松嫩。
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接下来的是龙石鱼又或称拖鞋鱼,煮法和炸鲨鱼肉一样,都是煮黑酱油。
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之后再下一道的是酱油啦啦。
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来点清淡的青菜。
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最后一道的是辣椒小虾。
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建旗海鲜饭店 (Restoran Jiann Chyi)
营业时间 : 7.00am – 3.00pm (星期五休息)
联络号码 : 017-3500867
地址 : No. 156 Bagan, Sekinchan, Selangor
GPS地标 : N3.504773, E101.099216

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