Baba Charlie Nyonya Cake

自从娘惹文化在马六甲传开了之后,在马六甲市到处都可看见娘惹餐馆又或是售卖娘惹小吃小档口。但,售卖美味娘惹糕点的其实并不多,基本上都是在夜市才能找得到美味的娘惹糕点,其实就有一家是专卖娘惹糕点,那就是Baba Charlie Nyonya Cake。

一大清早们已到了坐落在Baba Charlie Nyonya Cake东街纳住家,尽然出现了许多人潮,在门口已挤得水泄不通,人山人海!真想不到Baba Charlie Nyonya Cake尽然那么著名呢!
baba-charlie-nyonya-cake-6

一踏进他家门口,可见他们正制作娘惹糕点,相信Baba Charlie Nyonya Cake的娘惹糕点是全手工制作。

虽然是吃过了许多娘惹糕点,但亲自看见怎么制作娘惹糕点还真没见过呢!还真难得有机会看见娘惹糕点的制作过程。
baba-charlie-nyonya-cake-1

baba-charlie-nyonya-
cake-5

种类繁多的娘惹糕点,如;Kuih Koci, Pulut Tekan, Ondeh Ondeh, Kuih Talam, Pulut Inti, Rempah Udang,等等,太多种类了,无法一一列出这里所有娘惹糕点名称。
baba-charlie-nyonya-cake-3

Apam Balik还更有榴莲口味的呢!个人是超爱吃他们的榴莲口味Apam Balik,还有他们的Kuih Koci,个人觉得他们的糕点并不太甜,而且还蛮有口感,难怪有那么多人幕名而来到这里买娘惹糕点。
baba-charlie-nyonya-cake-2

一些娘惹糕点需要点上Kaya酱才会美味,那可以在这里购买,这里除了售卖娘惹各种糕点以外,还有许多酱料,如Kaya酱,Sambal酱,等等。
baba-charlie-nyonya-cake-4

Baba Charlie Nyonya Cake
联络号码 019-666 2907
地址 : 72, Jalan Tengkera Pantai 2C 75200 Melaka
GPS地标 : N2.202999, E102.231485

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply