劳勿糕点 : 永泰饼家

来到了劳勿,恰好是下午茶时间,务必一定要到武吉公滿(Bukit Koman)永泰饼家过去买他们的客家古早味茶果(糕点)。

这坐落在武吉公满永泰饼家已有十几年历史,一直以来都很受当地人欢迎,每到下午茶时分更在他们家的店挤满了人群,在周末更有许多从外地前来的旅客特意到劳勿武吉公满购买茶果。
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关于永泰饼家 :

老店東蔡郡娣告訴我,她從五六十年前開始,推著自行車四處販賣糕點,直到10餘年前才在店前擺檔售賣糕點和小食,數十年如一日,今天上門的顧客除了武吉公滿人之外,也有週遭新村的勞勿人和到來武吉公滿遊玩的旅客。

资料来源 : 新洲网

永泰饼家茶果种类繁多,如;花生糯米糍、沙葛板、喜板、金瓜板、煎弄饼、粗叶板、咸煎饼和煎堆。这茶果当中,咸煎餅和煎堆是永泰饼家蛮受欢迎的茶果之一。
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其实他们的茶果种类繁多,看得有点眼花缭乱,就随便选了几样茶果品尝他们的茶果味道,而个人就比较喜欢在下午时分吃甜食,就选了花生糯米糍。

在吃他们的花生糯米糍当儿,感觉到非常的讶异,花生糯米糍口感竟然非常弹牙,而且还不粘牙呢!吃下去花生内陷也是甜而不腻,配合到刚刚好,恰得好处。
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而另一个茶果就选择了外观的色泽和卖相不太讨好的粗叶板。粗叶板内陷也有几种供我们做选择,如;菜包内陷,花生等等。

粗叶板虽然卖相和其它茶果相比是较不那么讨好,但茶叶的香气和非常Q嫰和弹牙的口感非常赞!简直是吃了还想要多一个呢!
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而另一个也是选择了粗叶板,内陷则是选择了花生内陷。粗叶板花生内陷其实就和花生糯米糍味道相同,花生也是一样不太甜腻,但味道却大不相同,粗叶板则是多了茶叶的香气,再加上花生的香味,味道非常讨好。
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永泰饼家 (Chop Yoon Thye)
营业时间 : 2.00pm – 7.00pm (星期一和星期五休息)
地址 : 11, 13 Bukit Koman, 27600 Raub, Pahang
GPS地标 : N3.817299, E101.850714

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