马六甲美食 : Mama Tako & Sushi

“价廉物美”人人爱,在这日益高涨的生活之下,要吃到美味又廉宜的食物,相信我们都只能往较经济实惠的美食中心逛了。美食中心一般都有本土热爱的美食,如;炒粿条、椰浆饭、烧腊饭、云吞面、等各式各样美食。

最近美食中心也兴起了不少国外美食,如坐落在马六甲新天地3,就有小贩开家专售日式美食,Mama Tako & Sushi。这家店主要是售卖寿司、寿司卷、日式甜品、等等。


Mama Tako & Sushi的老板就是凭着薄利多销吸引顾客,希望大家都能以平价但能买到高格的日式美食,除此之外,老板还时常做促销,如;买1送1优惠、折扣优惠、等优惠来回馈他的顾客。

日式薄饼 (Japanese Seaweed Popiah),这可是老板自创的日式薄饼料理,分别有多种不同的口味能做选择,如;榴梿、等口味。

这里我们尝到的正是他们热销口味之一,榴梿日式薄饼。日式薄饼和我们一般吃的薄饼口味大不同,虽然没了那猪油渣味,但多了各式蔬菜的味道,吃下起感觉到浓郁的新甜,感觉像在吃着沙拉。

虽然我们吃的日式薄饼是和榴梿相配,口味虽然蛮奇特的,但整体吃起来还感觉不错吃。

Grilled Scallop with Mentai Ko

Baby Octupus Wrapper with Chilli Flakes topped with Lobster Salad,这寿司是与小章鱼,且带辣的寿司。

Mentai Ko

Fried Ebi Tempura wrapped with Ebiko(Prawn Egg ) topped with Unagi

Ebi Tempura

药材乌冬面 (Udon Soup),乌冬面配高汤我们吃得多,但配合中式的药材,还是蛮少见的。

虽然乌冬面都以高汤为主,但乌冬面和药材味的配合,还是蛮不赖的。

抹茶雪糕和黑芝麻雪糕,这里的黑芝麻雪糕就较类似我们吃黑芝麻糊差不多。

抹茶雪糕就和我们常在日本餐店享用的有大不同,这里较强调抹茶原始的味道,吃下去时,并感觉不到怎么的甜味儿,反而带点苦甘味,就因为要吃到原始的味道,抹茶原始的味道其实是苦的。

虽然抹茶雪糕是甘苦了点,但还算是能接受当中的,喜欢抹茶原始的味道,相信应该都还蛮喜欢他们的抹茶雪糕。

Mama Tako & Sushi @ 新天地3美食中心
GPS地标 : N2.193961, E102.262992

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