这一回,为大家介绍个“超辣”的小辣椒米粉,相信爱吃辣的朋友们应该会喜欢上这一道坐落在马六甲郊外小镇,榴莲洞葛(Durian Tunggal)小辣椒米粉!
由于在外都没店名,所以大家都名为榴莲洞葛小辣椒米粉。榴莲洞葛是个小镇,距离马六甲市约35分钟车程。
在外只看见是个传统咖啡店,并没有招牌,相信大家都不知道里头却是当地人闻名的小辣椒米粉,到了午饭时间就能发现里头是高朋满座,有时一位难求呢!
庆幸的,我只等了一会儿就恰好有一组食客刚用完餐。
坐下便点了著名的榴莲洞葛小辣椒米粉,大概是那里的人都看我不能吃得很辣,便和我们提议小辣试一试。
虽然是小辣,但那小辣椒的辣味绝不能忽视,还蛮辣的。
但小辣正刚好我口味,辣得刚刚好。米粉炒得恰到好处,热腾腾的时候吃下他们的小辣椒米粉,可说是"hot and spicy",辣得爽啊!
虽然吃起来有点脆脆得,好似焦了感觉,只能说老板火候控制得好,米粉不但没焦而且还蛮美味的。相信爱吃辣的食客都会喜欢这里的小辣椒米粉。
我们点了两人份价钱是RM8.00,一人RM4.00,价钱中等。
除了小辣椒米粉之外,他们的咖哩鸡也是必点的食物哦!
他们家的咖哩鸡味道够浓郁,而且分量也蛮大的,辣味就适中,不会很辣,与一般咖哩鸡相同。
榴莲洞葛小辣椒米粉 (Durian Tunggal Cili Padi Bihun)
营业时间 : (星期一至星期六) 10:00am - 5:00pm / (星期日) 10:00am - 2:30pm
GPS地标 : N2.311790, E102.281589
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