Putu Piring能时常在夜市看见的其中一样糕点，但要寻找好吃，美味又香喷喷的Putu Piring又有多少位能做到呢？坐落在马六甲东街纳路(Jalan Tengkera)就有位娘惹正在售卖这美味又香喷喷的Putu Piring。


什么是Putu Piring？其实它是用木薯粉制作的碗状糕点，而内陷是以马六甲椰糖为主。之后再与碗状糕点和块布放上蒸炉，蒸好了之后再底部撒上新鲜的椰丝，这样就完成了香喷喷的Putu Piring。


Putu Piring Tengkera是马六甲众所周知的，就因为他们的内陷马六甲椰糖有够香，味道不太甜腻。当中也有不少马来西亚各大电视节目及报章曾为他们作出报导，推荐过他们的Putu Piring。有机会到马六甲一定要去尝尝这闻名的Putu Piring，但记得只有得外带，还有最重要的一点，一定要趁热吃。


Putu Piring Tengkera
营业时间 : 7.30pm - 10.30pm (星期日休息)
GPS地标 : N2.201167, E102.238884