坐落在亚洲花园(Taman Asean)的炸鱼头米粉，其实他是间卖煮炒为主的餐厅，但对外人而言他著名的是炸鱼头米粉，相信对许多马六甲人来说并不陌生。但我迟迟就是没去尝试过，今天终于有机会去尝试了！


这是三人份炸鱼头米粉，分量不会很小，虽然我们都很大吃，但都购饱哦。汤头不错喝，有点酸辣味，那小辣味相信也是因为他们放了些胡椒。假设汤汁不够的话，他们还会主动加汤汁哦，这服务不错，顾虑到米粉很吃水。


值得一赞的是，虽然鱼肉是浸泡在汤里，但都不会软绵绵，反而还有脆感呢！最重要的是他们的鱼肉都是不含骨头的，所以让小孩吃也吃得放心，不需顾虑那么多。


Restaurant Tyan Hing
营业时间 : 7.00pm - 11.00pm
GPS地标 : N2.235116, E102.222311