吃过了葡萄牙美食，韩国美食，那接下来呢朋友就带我去试坐落在Kota Laksamana的正宗泰国美食，Yes Thai Restaurant。才营业不到半年的Yes Thai Restaurant在马六甲也传出不错的口碑，相信他们的食物应该不错吧，但口味有时还是因人而异的。


第一道菜是好运拼盘 (Yes Thai Platter)，是开胃菜，好运拼盘里头有四样配料，香兰鸡，鱼饼，春卷和炸空心菜。和我们平时在酒楼吃的拼盘大同小异，而不一样的是，听说这些都是泰国的小吃，里头还提供酸辣酱和甜酸酱配合配料一起点，酸酸甜甜，不错。


饮料则是点了沙梨水(Buah long-long / Ambla)，听说沙梨水能解渴而且味道也比较自然清甜，甜酸的味道除了能解渴更能为自己的胃口大增哦！


之后呢，就是青咖喱 (Thai Green Curry)，味道和我们一般吃的咖喱不一样，青咖喱非常香滑，顺口。而且鸡虽然熬煮得很软，但鸡肉却保留应有的口感，很不错的青咖喱，值得推荐。


接下来是黄梨炒饭 (Pineapple Fried Rice)，虽然一般上在马来西亚我们都能找到黄梨炒饭，但这一家的黄梨炒饭并不会太甜，很适中，和其他配料配饭，也不会因黄梨的浓烈味道而夺走其他菜色的味道，不错。


之后呢，也是比较贵的一道菜，柠檬酸辣鲈鱼 (Siakap Lemon Chili Sauce)，柠檬酸辣味道非常鲜艳，没有很重的辣味，所以呢还是保留着新鲜鱼的味道，值得一赞的是这一道菜也不会因为浓郁柠檬酸辣而喧主夺宾。


再来的就是泰式炒蕹菜 (Yes Stir Fried Kangkung)，炒到适中，咬下去很有口感，脆脆的，不错下。


芒果沙拉 (Yam Mak Muang)，这是泰国非常道地的一道菜，芒果丝，江鱼仔，花生等配料捞在一起。吃起来非常爽口，而且芒果丝不会太酸，很适合一家大小的一道菜。


之后呢，就是甘香Lala(Stir Fried Lala Kam Heong)，看见了“甘香”这两字，也许我能省略掉了许多字，除了香，还是只有香，还去除了一般的河水味，不错。


红海鲜东炎 (Thai Tomyam / Red Mix Seafood)，用料和食材都很新鲜，而且也比一般的酸，由于厨师作出调成迎合马六甲大众口味，所以呢，我们的红海鲜东炎都没那么辣。要是需要较辣的红海鲜东炎，那就需在点菜时事先告知服务员哦！他们也有做白东炎，因个人口味而点啦，本人就比较习惯吃红东炎啦！


值得一赞的是他们出菜都好快，也许是我朋友预先订好了吧？如果不耐烦等，老板建议先打电话去预订，也许不必等就能直接品尝美食哦！还有需要注意的是，假设您是吃辣一族，那就需要告知服务员需要较辣的泰国美食，不然厨师会作出对一般马六甲人接受辣的调整哦！

Yes Thai Restaurant
地址 : No. 7 Jalan Kota Laksamana 3/10A Taman Kota Laksamana Seksyen 3, 75200 Melaka
联络号码 : 06-281 4172
GPS地标 : N2.196867, E102.237750