十几二十年前，说到是马六甲说到苏丹饭 (Nasi Sultan)，可说是无人不知，无人不晓！

因叫苏丹饭的缘故是因为那老板的名字，这家嘛嘛档可说当年还比鸡贩粒和沙爹朱律更响当当呢！

但因坐落在Jalan Tun Ali旧巴士站搬迁到马六甲先特拉巴士总站 (Melaka Sentral)，就鲜少人说去吃苏丹饭了。


现今的苏丹饭也搬迁到坐落在Jalan Peringgit，也是马六甲巴士总站附近，但从马六甲巴士总站步行到这家店相信也要十几二十分钟.... 这一家的魅力所在是他们的咖哩鸡，咖哩魔鬼鱼，和鱿鱼！

以下这一道就是鼎鼎有名的鱿鱼，吃起来口感非常好，不但容易咀嚼，而且还有少许弹性，加上特制酱料，味道包含了咖哩，一丁点的酸，蛮特别的味道。值得一提的是这鱿鱼一点辣味都没有，非常赞！


之后我最爱的就是这咖哩魔鬼鱼，不爱吃辣的亚叁鱼，可以尝试这里的咖哩魔鬼鱼，不但有着浓郁的咖哩香味，而且还能尝到亚叁独特一丁点的酸味，这里的鱼也蛮新鲜，咖哩汁也很棒呢！


之后就是这咖哩鸡，虽然是咖哩鸡，但味道和一般的马来，印度或是娘惹的味道都有所不同，味道蛮独特！而且鸡肉也很松软，容易咀嚼，一下口就容易化掉的感觉，非常赞！


最后就来点小菜，豆芽配上黄瓜。


Restoran Isbahani (Nasi Sultan)
地址 : 421, Ground Floor, Taman Peringgit Jaya, 75400 Peringgit, Melaka
营业时间 : 6am - 6pm
GPS地标 : N2.21722 E102.25352