最近打开面子书，总会看见一些亲朋好友分享到Shinjuku新宿日本料理用餐后的美食照。看着照片就足以让人垂涎三尺，一向热爱日本餐的我们又怎么能错过呢？当然也要来这里凑凑热闹咯。



Shinjuku新宿日本料理是由Kinta River Front Hotel经营与管理。理所当然的，它的的位置也就占尽先机，它坐落于Kinta River Front Hotel旁，相当显眼，路过的人一定会看到这一家日式餐馆。除了Shinjuku新宿日本料理的大门以外，食客们还可以通过酒店大厅进入餐馆内，非常方便。



这里的日本料理价格属于上级，我觉得比一般的日式餐厅稍微贵了点，毕竟是由Kinta Riverfront Hotel Hotel经营的，所以来这里用餐的食客心里已有了算盘，大约知道它的价格去到哪儿。餐厅内分为不同的部分，即铁板烧部、寿司部、甜点部、饮品部、榻榻米房及贵宾室。食客可在温和高雅的环境下细细的品尝美食，更可在开放式厨房亲睹厨师们为食客精心准备的一道道日式料理，别有一般滋味。



坐下来以后，服务员便为我们递上菜单。看着那一道道陌生的美食名称，真的不知道该点些什么好。服务员见我们对着菜单像得了“选择困难症”似的，便亲切的为我们介绍了一些厨师所推荐的美食。点餐以后，并不需要等很久，服务员便一道接一道的把美食端到我们的桌子上。比起美食，我觉得它们更像艺术品；每一道美食都特别的精致，相信厨师们一定花了不少的心思。



妈妈比较注重养生，所以就特意点了这一份Kuruma ebi Salad (RM19)。这一份沙律除了摆盘方面比较精致以外，味道方面只是一般，没有给我太大的惊喜。



这一份Salmon Tataki (RM30)是服务员向我们推荐的前菜。那酸甜的酱汁非常的开胃，令人有种吃了还想再吃的感觉。一直以来我都不太喜欢吃生鱼片，可是这一份Salmon Tataki 却令我对生鱼片另眼相看；一点儿腥味都没有，没有沾上芥末也不成问题。



爸爸无饭不欢，所以这一份Haru Gozen (RM38)是特意点给爸爸的。除了分量十足以外，还 一次性让您品尝到多种日式餐食。除了主角三文鱼与白饭以外，这一份套餐的搭配还蛮多的；有沙拉、蒸蛋、水果、豆腐还有味增汤。



这一份Unagi Hako Maki (RM27)看下去虽然白饭的分量很多，可是吃起来一点都不会觉得腻，鳗鱼片烤的好香，再撒上芝麻还有特制的酱料以后美味极了，个人非常推荐这一道日式料理，准备前来的您不妨试一试。



Garlic Fried Rice (RM10)。这一份蒜米炒饭并没有预期中的香，配料方面也只是一般，个人觉得怡保Zento膳户的蒜米炒饭更略胜一筹。



Seafood Fried Rice (RM17)。这一份海鲜炒饭还蛮不错的，配料方面有三文鱼，大虾、鱿鱼等等，所以炒饭充满着海鲜的鲜甜味，色香味俱全。



这一份Seafood Okonomiyaki (RM29)也是服务员推荐的日式料理之一。这还是我第一次尝试海鲜煎饼，煎饼煎的很香，而且里头的海鲜馅料可是满满的，爽口的鱿鱼为煎饼增添了不少口感，再配上特制的酱料，非常好吃。



这一份Squid Teppanyaki (RM23)也是服务员向我们推荐的日式料理之一。当服务员为我们端上这一盘鱿鱼铁板烧时还是热腾腾的，我们还能够听见铁板上发出“丝丝”的声音呢！鱿鱼非常的鲜甜，咬起来也很有嚼劲，再配上豆芽，萝卜丝，还有炸蒜米片一起吃更是美味至极，值得推荐。



我个人非常喜欢这一道Midori Cucumber Maki Roll (RM18)，别于一般的日式餐厅，这一道日式料理的黄瓜非常的爽口。薄薄的青瓜片包裹着白萝卜末，蔬菜等食材，再配上特制的美乃滋和蟹籽加以点缀；而且黄瓜卷的大小适中，一口就能把它送进嘴里。这一道Midori Cucumber Maki Roll能够给予多层次的味觉享受，值得大力推荐。



续上次在红叶日本餐馆品尝过日本咖喱以后，这一次是第二次。再次品尝以后得到了一个小小的结论，原来日本咖喱并不辣。因为我不太能吃辣，所以这一道Chicken Katsu Omelete Curry (RM28) 本人觉得味道还蛮棒的，香浓的日本咖哩配上蛋包饭与香脆的炸鸡块，美味极了。



吃过了晚餐再来一份甜点就最开心不过了，所以我们就点了Yuzu Sobert Ice Cream (RM8) & Japanese Cotton Cheese Cake (RM12)。这两份甜点，我个人比较喜欢Yuzu Sobert Ice Cream，它其实是柚子雪糕，味道非常独特，酸酸甜甜的，晚餐过后吃还能消除饱腻感，非常的棒。个人觉得Japanese Cotton Cheese Cake的质感比较硬，并不会很松软，所以没能赢得我的“芳心”。

值得一提的是，所显示的价格已包括了6 ％的消费税，而且Shinjuku新宿日本料理也没有征收服务费，所以食客们能把省下来的服务费花在美食上咯。Shinjuku新宿日本料理的营业时间为中午12点至晚上10点，午餐时间是下午3点之前，随后便是下午茶，直到下午6点。下午3点至6点正正是Happy Hour，在这三个小时以内点特定的日式料理还可享受15％的折扣呢！

新宿 Shinjuku Japanese Cuisine
Kinta Riverfront Hotel & Suites
地址: Jalan Lim Bo Seng, 30000 Ipoh, Perak.
电话: +605-2458888
营业时间: 12pm – 10pm
GPS地标: N4.6022787，E101.0791755