Sushi Mentai 寿司明太凭着以实惠价格为食客带来优质日式料理的原则，成功赢得大众的喜爱；近两年来于雪隆、槟城以及柔佛一带开设分行并蓬勃发展。如今，寿司明太终于进军霹雳，在怡保绿城(Greentown)开设了第一家分行，对于我这个日本料理发烧友来说可是个天大的喜讯呀！趁着星期五这个假日，便与家人来怡保寿司明太凑凑热闹咯。



怡保寿司明太坐落于绿城商务中心(Greentown Business Centre)内，与Maxis中心同排。由于它属于角落单位再加上亮橙色的外观非常的鲜艳夺目，相信路过的人都会忍不住多看它两眼。



我们抵达寿司明太的时候刚好碰上了午餐时间，人潮超多再加上店面并不大，看来得等上一段时间才有空位子。服务人员先问了一下食客的人数，过后便递上写着号码的小字条给食客。等有人离开的时候，便依照号码的次序安排位子给食客。我们算还蛮幸运的，等了一会儿便已有空席位。坐下来以后，服务员为我们递上餐单之余，还耐心地向我们解说点餐步骤。点餐时，食客们只需把餐单上的编号写在纸条上，再把纸条交给服务员即可。点餐的方式感觉上与一些知名的连锁餐饮店一样，非常方便。



寿司的呈现方式与其他的寿司连锁店一样采用回旋方式，寿司料理的地方就在店的前方，师傅们把处理好的寿司直接放上旋转台上供给食客们享用。若您不想吃寿司的话，别担心，寿司明太的餐单上还有很多日式料理供您选择；有前菜、刺身、沙拉、手卷、烤物、煎炸类、面食、便当等等。



诺要与其他寿司连锁店相比，寿司明太最与众不同的地方当然就是价廉物美的寿司咯！每份寿司只需RM1.80(橙色盘子)和RM2.80(红色盘子)而已，不是亲眼所见还真有点难以置信，堪称史上最便宜的寿司吧！在这里附上寿司明太的寿司餐单让您先睹为快！

照片来源：Sushi Mentai

Chuka Kurage 海蜇(RM4.80)。海蜇还蛮新鲜的，吃起来蛮有嚼劲，个人觉得有点美中不足的是海蜇有点偏咸，得配上一些青瓜丝来中和一下海蜇的咸味儿。

shishamo多春鱼(RM4.80)。这一道多春鱼原本是有三条的，可惜我不够宝贝手快，照片还没拍她已经拿去了一条津津有味得吃了，无奈呀。。。这还是我第一次尝试多春鱼，一整条鱼里头都是蛋呢！对爱吃鱼蛋的食客应该是圣品吧？个人吃的时候觉得多春鱼有点儿软，也感觉不到它的热气，不知道这一盘多春鱼是烤的不够香脆，还是烤了以后放置了有一段时间呢？

Sanma Shioyaki 盐烤秋刀鱼(RM9.80)。这一道盐烤秋刀鱼烤的还蛮不错，鱼的肉质烤的不会太干，挤上柠檬汁以后更突显秋刀鱼的鲜甜味，是一道值得推荐的日式料理！

Unagi Cheese Maki 鳗鱼乳酪卷(RM12.80)。由于我们都不太爱吃生鱼片，所以就点了这一道鳗鱼乳酪卷。这一道寿司卷除了卖相比较精致以外，味道方面还蛮普通，没有给我太大的惊喜。

Tori Katsu Curry Rice日式咖喱鸡扒饭(RM13.80)。这一道日式咖哩鸡扒饭的味道还蛮不错，香浓的咖哩配上白饭更能凸显出它的味道，香脆的炸鸡块更为这一道日式咖喱饭加了不少分，也算是值得推荐的另一道日式料理。

Salmon Teriyaki Don照烧三文鱼饭(RM14.80)。三文鱼烤的还蛮香，不过有点遗憾的是酱汁有点儿少，三文鱼有点儿干，配着白饭吃会比较难下咽，要是酱汁能多一点肯定会更好。

Hotate Toji Don 干贝加蛋饭(RM12.80)。干贝的分量还蛮多的哟，而且还蛮鲜甜的，第一次尝试干贝加蛋饭后感觉良好，觉得这一道日式料理的味道还蛮不错，下一次还会再点的。

Tori Teriyaki Don照烧鸡扒饭(RM12.80)。这一道照烧鸡扒饭的卖相虽然有点儿普通，不过味道却相当不错。鸡肉的肉质烧的不会太硬，酱汁带点甜甜的味道，配着白饭吃最适合不过了。

(备注：每一道饭食都附上一碗味增汤)

总体来说，我还是蛮喜欢寿司明太所提供的日式料理，品质与味道都还蛮不错；也许它无法于其他上流的日式料理餐馆媲美，不过却足以抚慰我这一个爱吃日式料理的嘴馋妹，呵呵。。这一餐我们四人一共花了RM111.70(包括10%的服务税+6%的消费税)，真的超级实惠耶！这一次与家人前来主攻的都是餐单上的日式料理，等下一次再来的时候和妹妹约好了，我们要来一场“叠盘子大战”！

(备注：餐单上所显示的价格还未加入10%的服务费与6%的消费税）

Sushi Mentai Ipoh （怡保寿司明太）
地址: 12-1A, Persiaran Greentown 8, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh, Perak.
营业时间: 星期一至五(12pm – 9.30pm ) ， 周末及公共假期 (11.30am – 9.30pm)
GPS地标: N4.60015，E101.09562