话说当我们提到嘛嘛档，都会联想聚会，喝茶聊天，又或是观看球赛的茶档，嘛嘛档的食物一般上都是很平庸，而且菜单也大同小异，如；印度煎饼，炒快熟面，等等，是否曾想过其实有些嘛嘛档也有美食呢？

彭亨劳勿就有一家不一样的嘛嘛档，除了能点一般嘛嘛档的菜色之外，它更有在劳勿著名的是咖喱鱼头，咖喱鸡肉，咖喱羊肉，咖喱苏东等等。这家嘛嘛档，Restoran Ratha已在劳勿已打响了名堂，更是到劳勿必吃美食之一呢！


一般上我都不会写价钱出来，但这家嘛嘛档和任何劳勿人提起，他们一定会说，这里除了咖喱鱼头闻名，对他们也是家出名“贵”的嘛嘛档。

所以我也张贴了他们的价钱表到这篇文章中，好让大家对他的贵有个概念。价钱的确就好比一般餐厅又或是嘛嘛档贵了一些，价钱甚至还可以和酒楼斗，要尝试这里的咖喱鱼头那就得带多点预算了。


首先来到的是炸鸡，他们的炸鸡香甜多汁，而且咬下去时还蛮爽口的。这里的炸鸡几乎在每桌上都能看见食客点的其中一道食物。


接下来上桌的是羊肉咖喱，这里的羊肉咖喱能说只感觉到少许的羊膻味，虽然羊膻味不完全去除，但保留着一丁点的羊奶膻味反而味道更好呢！而且这里的羊肉咖哩嫩度刚好，虽然不到入口即化的程度，但至少不会像吃口香糖那般那么难咀嚼。

个人认为，这里的羊肉处理得刚刚好，不但消除了羊肉最可怕的羊膻味，而且Q度刚刚好，相信因怕了羊膻味而一路拒绝尝试羊肉的食客，可以尝尝这里的羊肉咖哩了。


之后上桌的是咖喱苏东，虽然我们点的三道都是以咖喱为他们主要的酱汁，但却有三种不同的咖喱味道，蛮赞的！

而他们的苏东虽然并没有像羊肉和咖喱鱼头有较过人之处的味道，但他们苏东还是挺不错的，Q嫩度刚好，不太能咬硬的吃他们咖喱苏东也不怕呢！


可以看见他们的咖喱鱼头是跟时价，点咖喱鱼头时可以先问问服务员价钱，而我们这一锅"中型”咖喱鱼头就要价RM71.00，是比在一般雪隆餐店吃一样分量的咖喱鱼头贵了许多。

也许有好多人都难以接受他们的价钱，但这锅咖喱鱼头味道其实蛮赞的！咖喱味道和前几道羊肉咖喱和，苏东咖喱大有不同，而且吃他们鱼头咖哩汁时能感觉到有蛮重的鱼鲜味，味道非常奇特，少许咖喱的辣配上鱼鲜味竟然那么大不同。


最后我们点个小菜来综合一下刚刚吃的咖喱。

顺带提一下，这里给的饭并不是普通硬梆梆的嘛嘛档白饭，而是香喷喷蒸熟的椰浆饭，椰浆饭配上咖喱汁，会有意想不到的惊喜呢！


Restoran Ratha
营业时间 : 7.00am - 11.00pm
地址 : 82 Jalan Tun Razak, Raub
GPS地标 : N3.790840, E101.857238