劳勿曾因为金矿风光一时，虽然如今金矿已采尽，但却留下来了许多劳勿当地美食，当中有永泰饼家客家茶果，竹竿擀压式佈记面，等等。

说到了中华美食，相信豆制品是中华美食不可缺少的料理及美食之一，在劳勿武吉公满(Bukit Koman)，蔡豆腐是当地响当当的豆腐供应商之一，也吸引了不少外地游客及食客前往光顾蔡豆腐。


虽然武吉公满蔡豆腐是属于家庭式经营，但他们却以开放手法经营，大方地公开制作过程，让到蔡豆腐的食客们，对豆腐的制作大饱眼福！

制作过程都非常有次序，地方、环境也很整洁，相信食客们亲眼看见相当整洁的豆腐制作工厂，都会对他们的豆腐有一定的信心，吃得开心。


蔡豆腐至今已是第四代，是劳勿的主要豆腐供应商，随着时代步伐，蔡豆腐也进行改变，增加了机器替代手工制作，目前每日产量约1,000件的白豆腐和大约100公斤的豆腐卜。


蔡豆腐日积月累的经验加上优质加拿大黄豆，所生产的豆腐皆属佳品，金黄色的豆腐卜实心而香脆，只需薰上辣椒酱食用即非常美味。


武吉公满蔡豆腐 (Chai Toufu Factory)
营业时间 : 8.00am - 5.00pm (星期一休息)
地址 : 121, Bukit Koman, 27600 Pahang
GPS地标 : N3.817624, E101.853186